アン・ヴァレリー・アッシュは、1971年にフランス・パリで産声を上げた。1993年、Chambre Syndicale de le Couture Parisienneというファッションスクールを卒業し、8年後に自身のブランドを設立。2003年、その独自のスタイルが認められ、フランスの権威あるデザイナー賞として知られるANDAM賞を受賞。

2007年、オートクチュールの認証を取得する前に小さな女の子向けのコレクション「Mademoiselle」を発表。その翌年には、オフィシャルカレンダーに採用される。2009年には芸術文化勲章を受賞し、2014年にコントワー・デ・コトニエに所属する。2016年、カ’レ美術館での展示会Décrayonner‘に出展し、彼女のこれまでのキャリアを讃えている。